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DEGLON PINCEAU PLAT HAUTE TEMPERATURE 22 CM STOP'GLISSE
Le pinceau plat permet de napper, glacer, dorer brioches et viennoiseries, badigeonner... Chemiser des moules, imbiber des génoises.
Pour appliquer un glaçage, décorer.
Brosse flexible pour ne pas écraser le produit travaillé.
Idéal pour toutes vos applications en pâtisserie!
Pinceau monobloc en silicone pour offrir une résistance aux hautes températures et répondre aux exigences HACCP :
- en silicone: souplesse / résistance aux hautes températures de la partie utile et du manche (220°)
- âme en acier inoxydable, pour une tenue garantie et une meilleure maniabilité
Equipé du manche Stop Glisse, permettant de retenir l'outil sur le bord du plat.
Dimensions (cm)22 x 4 x 1.3 cmPoids (g)65 gTaille22 cm - largeur 4 cmMatièreMonobloc: en Silicone et âme en acier inoxydableTempérature maximum260°MancheMonobloc: en Silicone et âme en acier inoxydablecouleurbleuConseil d'entretiengarantie lave-vaissellePréconisationsrépond aux préconisations HACCP