Gobel Tourtière perforée fer blanc
10,00 €
TTC
La tourtière perforée en fer blanc Gobel est un choix pratique et fiable pour les pâtissiers amateurs et professionnels. Avec sa surface perforée et sa construction en fer blanc robuste, elle permet de créer des tartes parfaitement cuites et dorées.
Gobel est une marque de référence dans l'univers de la pâtisserie et de la cuisine. Leurs ustensiles de cuisine sont fabriqués avec des matériaux de qualité supérieure et offrent une excellente durabilité et de beaux design. Les produits Gobel sont appréciés des professionnels pour leur performance et leur précision lors de la préparation des plats.
La tourtière est un plat de pâtisserie en métal ou en céramique utilisé pour cuire les tartes, les quiches, et les tourtes. Elle assure une cuisson uniforme et permet de servir le plat directement à table. Avoir une tourtière dans sa cuisine est donc essentiel pour les pâtissiers qui souhaitent préparer des plats salés ou sucrés pour leur famille et leurs amis.
Le fer blanc est composé d'acier doux dont la proportion de carbone est inférieur à 0,08% et qui est recouvert d'une couche d'étain.Cet alliage "sandwich" acier/étain présente une bonne dureté et garanti une grande résistance à la corrosion. C'est un alliage non toxique et c'est pourquoi il est massivement utilisé pour les conditionnements alimentaires et les plats de préparation.
Le moule à tarte cannelé en fer blanc Gobel permet de confectionner de délicieuses tarte. Le fer blanc permet une cuisson rapide avec un résultat " bien doré".
Les multiples perforations permettent une évacuation de la vapeur d'eau et ainsi d'avoir une tarte bien cuite et très croustillante
GO-228310
1 Article
Références spécifiques
La tourtière perforée en fer blanc Gobel est un choix pratique et fiable pour les pâtissiers amateurs et professionnels. Avec sa surface perforée et sa construction en fer blanc robuste, elle permet de créer des tartes parfaitement cuites et dorées.
Gobel est une marque de référence dans l'univers de la pâtisserie et de la cuisine. Leurs ustensiles de cuisine sont fabriqués avec des matériaux de qualité supérieure et offrent une excellente durabilité et de beaux design. Les produits Gobel sont appréciés des professionnels pour leur performance et leur précision lors de la préparation des plats.
La tourtière est un plat de pâtisserie en métal ou en céramique utilisé pour cuire les tartes, les quiches, et les tourtes. Elle assure une cuisson uniforme et permet de servir le plat directement à table. Avoir une tourtière dans sa cuisine est donc essentiel pour les pâtissiers qui souhaitent préparer des plats salés ou sucrés pour leur famille et leurs amis.