De Buyer Tissu de cuisson anti-adhésif
Le tissu de cuisson anti-adhésif réutilisable de De Buyer est l'accessoire parfait pour les pâtissiers professionnels et les amateurs de pâtisserie. Sa surface antiadhésive permet une cuisson uniforme et facilite le nettoyage, tandis que sa construction réutilisable assure une utilisation sans effort pour des années à venir.
De Buyer est une marque française qui s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels de haute qualité depuis plus de 180 ans. La marque est reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité supérieure, ainsi que pour son utilisation de matériaux durables tels que l'acier inoxydable et le cuivre. Avec une large gamme de produits, De Buyer offre des outils de cuisine performants et durables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.
Le tapis de cuisson adhésif est un outil de cuisine pratique pour la cuisson des aliments au four. Il est généralement fabriqué en silicone ou en téflon, ce qui le rend résistant à la chaleur et facile à nettoyer. Avoir un tapis de cuisson adhésif dans sa cuisine permet de préparer des aliments grillés, des biscuits et des pâtisseries sans risquer de les coller ou de les brûler.
- Matière - Fibre de verre anti-adhésive
- Variante - 40x30cm
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Toile de cuisson en fibre de verre revêtue d'antiadhésif garanti sans PFOA, économique et réutilisable plus de 200 fois.
Propriétés antiadhésives de chaque face : décollement ou démoulage facile des pâtisseries.
Toile extrêmement fine : ne perturbe pas la diffusion ni la transmission de la chaleur.
Très flexible : s’adapte à toutes les tailles et formes de support de cuisson ; se coupe facilement à avec une paire de ciseaux pour un ajustement parfait de la toile à la forme de n’importe quel moule.
Résistante : supporte les températures de -170°C à +260°C.
Entretien : lavage à la main avec une éponge non-abrasive. Bien sécher avant de ranger. Jeter lorsque les propriétés antiadhésives commencent à disparaître.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.