Emile Henry Tourtière 28 CM
La tourtière Emile Henry est un choix élégant pour les amateurs de cuisine qui apprécient la qualité et le raffinement. Sa fabrication en céramique garantit une cuisson homogène pour des résultats professionnels, tandis que son design intemporel est parfait pour toutes les occasions.
Emile Henry est une marque de plats à four, moules à gâteaux, cocottes et autres ustensiles de cuisine en céramique. La marque propose une large gamme de produits de qualité pour répondre à tous les besoins culinaires, y compris des plats à tarte, des plats à gratin et des moules à gâteaux. Grace à leur savoir-faire, Emile Henry s'est imposé comme leader sur le marché grâce à sa qualité exceptionnelle, son design élégant et son savoir-faire artisanal unique, qui permettent de préserver la saveur et la texture des aliments.
La tourtière est un plat de pâtisserie en métal ou en céramique utilisé pour cuire les tartes, les quiches, et les tourtes. Elle assure une cuisson uniforme et permet de servir le plat directement à table. Avoir une tourtière dans sa cuisine est donc essentiel pour les pâtissiers qui souhaitent préparer des plats salés ou sucrés pour leur famille et leurs amis.
- POUR LA 28 CM
- Longueur /Diamètre 29 cm
- Hauteur 6 cm
- Longueur / Diamètre (intérieur) 26,5 cm
- Hauteur (Intérieur) 5 cm
- Volume total 1,98 L
- Nombre de personnes 4-6
- POUR LA 24 CM
- Longueur /Diamètre 24,5 cm
- Hauteur 5 cm
- Longueur / Diamètre (intérieur) 22 cm
- Hauteur (Intérieur) 4 cm
- Volume total 1,15 L
- Nombre de personnes 2-4
Céramique Flame®
Gaz, plaques vitrocéramique, halogène et électrique/Lave-Vaisselle/Micro-ondes/Four
10 ans de garantie
La tourte, un plat classique, généreux et authentique, qui ne demande qu’à être redécouvert !
Plus haute qu’un moule à tarte traditionnel, la Tourtière en céramique permet de réaliser des tourtes généreuses et dorées, ainsi que d’autres merveilles avec de belles garnitures au centre : « apple pies », tartes, flans et quiches.
Réalisée en céramique HR® (autrement dit Haute Qualité), elle assure une cuisson parfaite grâce à la diffusion homogène de la chaleur et à la conception de ses bords légèrement inclinés. Et comme elle passe du congélateur au four, vous pouvez congeler votre tourte avant la cuisson pour vous en régaler un soir de semaine…
Ce plat rond, cannelé, d’inspiration rustique, est tellement séduisant avec ses émaux colorés. On voudrait presque laisser ce beau moule en céramique trôner à la vue de tous, sur une étagère de la cuisine. Et à table, il sort le grand jeu pour un service sublimé et gourmand.
Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans.