Emile Henry Set à tarte tatin
Le set à tarte tatin EMILE HENRY est un choix élégant pour les pâtissiers qui cherchent à ajouter une touche de sophistication à leurs créations. Avec sa surface antiadhésive et sa fabrication en céramique de qualité, il garantit une cuisson homogène pour des résultats professionnels.
Emile Henry est une marque de plats à four, moules à gâteaux, cocottes et autres ustensiles de cuisine en céramique. La marque propose une large gamme de produits de qualité pour répondre à tous les besoins culinaires, y compris des plats à tarte, des plats à gratin et des moules à gâteaux. Grace à leur savoir-faire, Emile Henry s'est imposé comme leader sur le marché grâce à sa qualité exceptionnelle, son design élégant et son savoir-faire artisanal unique, qui permettent de préserver la saveur et la texture des aliments.
Un plat à tarte est un ustensile de cuisine généralement en verre utilisé pour cuire et servir des tartes et des quiches. Les plats à tarte sont très polyvalents et peuvent être utilisés pour préparer une variété de tartes, quiches, tourtes et autres pâtisseries salées ou sucrées. Ils sont faciles à utiliser et à nettoyer, et ils ajoutent une touche rustique à la présentation de vos desserts ou plats principaux.
- Longueur /Diamètre 33 cm
- Hauteur 6,5 cm
- Longueur / Diamètre (intérieur) 27 cm
- Hauteur (Intérieur) 5 cm
- Volume total 1,9 L
- Nombre de personnes 8
- Poids Produit 2,78 KG
- Température Maximale 450 °C
- Température Minimale -20 °C
- Reference EH343699 0
Céramique Flame®
Gaz, plaques vitrocéramique, halogène et électrique/Lave-Vaisselle/Micro-ondes/Four
10 ans de garantie
Un seul moule pour faire toute la recette : d’abord le caramel directement sur le feu (tout type de feu sauf induction), puis la cuisson au four dans le même plat. Démoulez et présentez votre tarte Tatin avec le plat de service. C’est facile et rapide !
La forme du moule est adaptée pour une cuisson confinée des pommes dans leur caramel.
Notre moule Tatin mesure 28 cm de diamètre.
Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans.