Déglon Couteau filet de sole High-Woods
59,90 €
TTC
Réalisez des filets de poisson dignes d'un chef avec cet outil de qualité supérieure. Sa lame flexible et tranchante en acier inoxydable assure une découpe précise et facile pour des filets de poisson parfaits à chaque fois.
Déglon est une marque de couteaux de qualité professionnelle. Leurs produits sont fabriqués à partir de matériaux de qualité supérieure, tels que l'acier inoxydable et le carbone, et sont conçus pour offrir une performance de coupe précise et durable. Déglon propose une large gamme de couteaux pour répondre à tous les besoins culinaires, y compris des couteaux de chef, des couteaux à fileter, des couteaux à pain et des couteaux à légumes.
Comme les Chefs vous propose des couteaux de qualité, indispensables pour toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou personnelles. Ils vous aideront à cuisiner avec précision et facilité pour réaliser des plats savoureux. De plus, en prenant soin de vos couteaux, vous pouvez les garder pendant des années.
Le filet de sole est prévu pour lever des filets de poissons. La longueur de la lame est à adapter à la taille du poisson. Un 17 cm sera parfait pour des poissons allant jusqu'à 1 ou 2 KG. Ce couteau à la lame fine et souple pourra aussi vous aider dans des découpes fines comme le carpaccio, les tomates et le foie gras. C'est un indispensable dans la cuisine.
High-Woods est une nouvelle série de couteaux de cuisine, osant l'alliance inédite de deux bois nobles (le chêne blanc et le noyer) et de l'acier. Cette série offre des lames de haute qualité, et revèle une ligne atypique grâcxe à son manche sculpté en forme de losange.
Dimensions (cm)29,7 x 2,7 x 2,2 cmPoids (g)102 gTaillelame de 17 cmMatièrelame en acier inoxydable 5Cr15MoVDureté55 - 57 HrcLamelame à soie plate semelle, avec mitreTranchantuniManchechêne blanc et noyer, mis en relief par une soie en acier inoxydable Assemblage par vis internes et résinecouleurbois de 2 teintes, chêne blanc (clair) et noyer (sombre)Mitreacier inoxydableConseil d'entretienlave-vaisselle déconseilléGarantieà vieType de personnalisationtexte, motifCondition de personnalisationA l'unité
DEG-5985017-C
1 Article
Références spécifiques
Réalisez des filets de poisson dignes d'un chef avec cet outil de qualité supérieure. Sa lame flexible et tranchante en acier inoxydable assure une découpe précise et facile pour des filets de poisson parfaits à chaque fois.
Déglon est une marque de couteaux de qualité professionnelle. Leurs produits sont fabriqués à partir de matériaux de qualité supérieure, tels que l'acier inoxydable et le carbone, et sont conçus pour offrir une performance de coupe précise et durable. Déglon propose une large gamme de couteaux pour répondre à tous les besoins culinaires, y compris des couteaux de chef, des couteaux à fileter, des couteaux à pain et des couteaux à légumes.
Comme les Chefs vous propose des couteaux de qualité, indispensables pour toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou personnelles. Ils vous aideront à cuisiner avec précision et facilité pour réaliser des plats savoureux. De plus, en prenant soin de vos couteaux, vous pouvez les garder pendant des années.