Böker Couteau de chef Forge
Ce couteau de chef est l'outil de base indispensable dans toute cuisine. Avec sa lame en acier inoxydable et son manche ergonomique, il offre une précision et un confort exceptionnels pour toutes vos découpes.
Böker est une marque renommée de coutellerie, fondée en 1869 en Allemagne. Leurs couteaux sont fabriqués avec des matériaux de qualité supérieure tels que l'acier inoxydable, le titane et le carbone, et sont appréciés pour leur design élégant et leur performance exceptionnelle. Les couteaux Böker sont conçus pour durer, avec une attention particulière portée aux détails et à la précision.
Comme les Chefs vous propose des couteaux de qualité, indispensables pour toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou personnelles. Ils vous aideront à cuisiner avec précision et facilité pour réaliser des plats savoureux. De plus, en prenant soin de vos couteaux, vous pouvez les garder pendant des années.
Lame 20 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 - dureté 57 HRC
Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé.
Manche ABS - ergonomique et confortable
Longueur totale du couteau : 34.5 cm.
Montage plate semelle, mitre et pommeau forgés dans la masse.
Rivets en inox.
Non compatible lave-vaisselle.