Déglon Lancette Huître
Dégustez vos huîtres avec facilité grâce à cette lancette à huître de qualité supérieure. Son manche en bois offre une prise en main confortable et sa forme spécifique permet une ouverture facile et sans effort des huîtres.
Déglon est une marque de couteaux de qualité professionnelle. Leurs produits sont fabriqués à partir de matériaux de qualité supérieure, tels que l'acier inoxydable et le carbone, et sont conçus pour offrir une performance de coupe précise et durable. Déglon propose une large gamme de couteaux pour répondre à tous les besoins culinaires, y compris des couteaux de chef, des couteaux à fileter, des couteaux à pain et des couteaux à légumes.
Une lancette à huîtres est un outil de cuisine conçu pour ouvrir les huîtres facilement et en toute sécurité. Elle est dotée d'une lame fine et pointue qui permet de percer facilement la coquille sans endommager la chair délicate de l'huître. Une lancette est un outil indispensable à avoir dans votre cuisine, sans risque de vous blesser ou de gaspiller de la nourriture. Elle facilite également la présentation de vos huîtres en améliorant leur apparence visuelle pour une dégustation plus agréable.
Ce couteau à huître dit « lancette » est le couteau de forme traditionnelle utilisé par l’écailler.
Avec sa lame fine et solide, il permet d’ouvrir efficacement les huîtres, sans éclat de coquilles. Son manche riveté en bois assure une bonne prise en main.
- Dimensions (cm) : 16 x 2,5 x 1,55 cm
- Poids (g) : 61 g
- Taille : lame de 7 cm
- Matière : lame en acier inoxydable 3Cr14
- Dureté : 53 Hrc
- Lame : lame découpée, à soie plate semelle, forme lancette
- Tranchant : uni
- Manche : en bubinga, riveté
- Couleur : bois
- Rivets : laiton
- Virole : mitre en laiton
- Garantie : à vie