Déglon Couteau à jambon alvéolé Darkwood
89,00 €
TTC
Apportez une touche d'élégance à votre table avec ce couteau à jambon alvéolé. Sa lame dentelée permet de couper facilement le jambon sans le déchirer, pour une présentation parfaite de vos plats.
Déglon est une marque de couteaux de qualité professionnelle. Leurs produits sont fabriqués à partir de matériaux de qualité supérieure, tels que l'acier inoxydable et le carbone, et sont conçus pour offrir une performance de coupe précise et durable. Déglon propose une large gamme de couteaux pour répondre à tous les besoins culinaires, y compris des couteaux de chef, des couteaux à fileter, des couteaux à pain et des couteaux à légumes.
Comme les Chefs vous propose des couteaux de qualité, indispensables pour toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou personnelles. Ils vous aideront à cuisiner avec précision et facilité pour réaliser des plats savoureux. De plus, en prenant soin de vos couteaux, vous pouvez les garder pendant des années.
Couteau parfaitement adapté à la découpe du jambon, grâce à sa lame fine et souple.
Les alvéoles permettent aux aliments de se détacher facilement de la lame, sans les briser.
Ce couteau peut également être utilisé dans des découpes fines comme le carpaccio, les tomates et le foie gras.
Darkwood est une gamme de couteaux au design sobre et élégant, qui remet aux goûts du jour les couteaux mythiques développés par Jean Déglon dans les années 20.
Le manche poli en bois pressé confère aux couteaux une grande résistance aux chocs, aux écarts thermiques ainsi qu’à l’humidité.
La lame en acier inoxydable est assemblée par 2 rivets tubulaires en aluminium.
Les épaisseurs de lame ont été adaptées à l’utilisation spécifique de chaque outil, afin de garantir une parfaite maniabilité.
- Dimensions (cm) : 34 x 3 x 1,6 cm
- Taille : lame de 22 cm
- Matière : lame en acier inoxydable X46Cr13
- Dureté : 54 Hrc
- Tranchant : uni
- Manche : bois pressé, assemblage par 2 rivets tubulaires
- Couleur : noir
- Rivets : alliage d'aluminium
- Conseil d'entretien : lave-vaisselle déconseillé
DEG-3298922-C
1 Article
Références spécifiques
Apportez une touche d'élégance à votre table avec ce couteau à jambon alvéolé. Sa lame dentelée permet de couper facilement le jambon sans le déchirer, pour une présentation parfaite de vos plats.
Déglon est une marque de couteaux de qualité professionnelle. Leurs produits sont fabriqués à partir de matériaux de qualité supérieure, tels que l'acier inoxydable et le carbone, et sont conçus pour offrir une performance de coupe précise et durable. Déglon propose une large gamme de couteaux pour répondre à tous les besoins culinaires, y compris des couteaux de chef, des couteaux à fileter, des couteaux à pain et des couteaux à légumes.
Comme les Chefs vous propose des couteaux de qualité, indispensables pour toutes les cuisines, qu'elles soient professionnelles ou personnelles. Ils vous aideront à cuisiner avec précision et facilité pour réaliser des plats savoureux. De plus, en prenant soin de vos couteaux, vous pouvez les garder pendant des années.