De Buyer Cocotte ovale Affinity

303,00 €
TTC

Les cocottes sont un élément indispensable de votre arsenal de cuisine grâce à leur polyvalence et leur praticité. Elles sont parfaites pour la préparation de ragoûts, de plats en sauce ou de soupes. De plus, elles constituent un choix écologique et durable car elles sont conçues pour durer des années.

La sauteuse ovale de la gamme Affinity offre des qualités de cuisson supérieures grâce à son matériau multicouches d'acier inoxydable et d'aluminium qui permet des cuissons rapides et homogènes, préservant ainsi les vitamines des aliments. 

De Buyer est une marque française qui s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels de haute qualité depuis plus de 180 ans. La marque est reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité supérieure, ainsi que pour son utilisation de matériaux durables tels que l'acier inoxydable et le cuivre. Avec une large gamme de produits, De Buyer offre des outils de cuisine performants et durables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.

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De forme ovale, elle a les mêmes capacités que les cocottes en fonte traditionnelles tout en apportant des qualités de cuisson supérieures. La gamme Affinity est réalisée dans un matériau multicouches d’acier inoxydable et d'aluminium qui, lui apportant une conductibilité exceptionnelle proche du cuivre,permet de réaliser des cuissons plus rapides, qui préservent les vitamines, sont économiques. La chaleur qui se diffuse parfaitement dans tout le volume du récipient, aussi bien dans le fond qu'à la surface garantit des aliments cuits de façon très homogène.

Avec un volume de 6.5 litres, elle reste malgré tout d'un grand confort: étant plus légère que les cocotes en fonte, elle se
pose facilement sur une cuisinière ou se place sans difficulté dans un four; un agrément très appréciable lorsque la cocotte est pleine, prête à être enfourner

DB-3726.30
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