De Buyer Sauteuse bombée Alchimy

114,00 €
TTC

La sauteuse inox multicouche est compatible avec toutes les sources de chaleur et possède des graduations intérieures. Elle vous permettra de cuisiner de délicieux plats.

De Buyer est une marque française qui s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels de haute qualité depuis plus de 180 ans. La marque est reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité supérieure, ainsi que pour son utilisation de matériaux durables tels que l'acier inoxydable et le cuivre. Avec une large gamme de produits, De Buyer offre des outils de cuisine performants et durables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.

Les sauteuses sont des ustensiles de cuisine polyvalents et indispensables pour préparer une grande variété de plats allant des sautés aux ragoûts, en passant par les risottos et les sauces. Elles offrent une répartition uniforme de la chaleur et une surface de cuisson spacieuse pour une cuisson homogène et une évaporation réduite. Les sauteuses peuvent être utilisées sur une variété de surfaces de cuisson et conviennent à tout niveau de compétence culinaire, de l'amateur au professionnel.

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Sauteuse inox multicouche 3-ply collection Alchimy, finition brossée, poignée fixe en inox, compatible toutes sources de chaleur dont l'induction. Graduations intérieures.

L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente en température.

Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.

Les Sauteuses Alchimy en inox sont pratiques elles passent au four et au lave-vaisselle.

La poignée en tube étanche est très ergonomique et solidement rivetée. Sa courbure à la française l’éloigne de la source de chaleur et sa conception tube ralentie sa montée en température.

DB-3603.16
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Références spécifiques

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