De Buyer Rouleau Pique pâte

14,40 €
TTC

Le rouleau pique pâte de De Buyer est l'accessoire parfait pour les pâtissiers professionnels ou les amateurs passionnés. Fabriqué avec des matériaux de qualité supérieure, il permet de travailler la pâte avec précision et facilité pour obtenir une texture lisse et uniforme.

De Buyer est une marque française qui s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels de haute qualité depuis plus de 180 ans. La marque est reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité supérieure, ainsi que pour son utilisation de matériaux durables tels que l'acier inoxydable et le cuivre. Avec une large gamme de produits, De Buyer offre des outils de cuisine performants et durables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.

La roulette pâtisserie est un accessoire de cuisine qui permet de découper la pâte à tarte, la pâte à pizza et la pâte à biscuit avec précision. Elle est également utilisée pour couper les nouilles et les pâtes fraîches ou même pour décorer et piquer des pâtes. En avoir une dans sa cuisine facilite la réalisation de préparations avec des découpes nettes et précises.

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Véritables outils 'gain de temps' solides et professionnels en plastique alimentaire. Le rouleau pique pâte permet de piquer très rapidement et uniformément des fonds de tarte ou des bandes de pâtes. Le design des picots permet de piquer facilement sans exercer une forte pression sur le rouleau. Le rouleau losange permet de confectionner des décors uniformes et s'avère idéal pour décorer le dessus des tartes. Il permet de réaliser facilement et rapidement des quadrillages réguliers en pâte. Pour cela, il suffit de passer le rouleau sur de la pâte en exerçant une légère pression, puis d'étirer cette pâte, et enfin de la placer sur une plaque de cuisson ou sur une tarte. Disponibles en 2 largeurs. Passent au lave-vaisselle.

DB-4362.00N
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De Buyer Rouleau Pique pâte

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