De Buyer mandoline vantage
Cette mandoline est l'outil parfait pour réaliser des tranches...
De Buyer Mandoline Swing plus
La mandoline Swing Plus de Buyer est un outil indispensable...
Obtenez des rondelles parfaites et régulières avec cet accessoire de cuisine innovant. Le Gravity de Buyer est facile à utiliser, pratique et durable, et offre une solution rapide et efficace pour toutes vos préparations en cuisine.
De Buyer est une marque française qui s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles de cuisine professionnels de haute qualité depuis plus de 180 ans. La marque est reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité supérieure, ainsi que pour son utilisation de matériaux durables tels que l'acier inoxydable et le cuivre. Avec une large gamme de produits, De Buyer offre des outils de cuisine performants et durables pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine.
Les accessoires pour mandolines sont un outil de cuisine polyvalent et pratique pour trancher, couper et émincer des aliments rapidement et facilement. Avec ces accessoires, vous pouvez réaliser des tranches précises de fruits et légumes pour des plats savoureux et esthétiques. Ils sont faciles à utiliser et à nettoyer, et sont un must-have pour tout chef amateur ou professionnel.
ACCESSOIRE GRAVITY compatible avec tous les modèles de mandolines équipés d’un chariot. (SWING - REVOLUTION - VIPER - VANTAGE)
Grâce à la force de gravitation, cette innovation guide la coupe des fruits et légumes les plus longs comme les plus petits.
Sa forme tubulaire, de 5 cm de diamètre, permet de réaliser, rapidement, sans effort, sans déchet, et en toute sécurité, des rondelles de concombres, carottes, radis, tomates cerises, champignons….
Comment fonctionne-t-il ?
Il suffit de placer le tube sur le chariot de la mandoline, y introduire l’aliment, puis avec un geste de va-et-vient, sans exercer de pression, l’aliment est coupé en rondelles.
Pratique, un poussoir s’introduit dans le tube pour maintenir les petits fruits et légumes légers.
Vidéo de démonstration sur : https://youtu.be/6mDa2ZlTu_o
Cette mandoline est l'outil parfait pour réaliser des tranches...
La mandoline Swing Plus de Buyer est un outil indispensable...